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Les Antipasti
Melanzana Alla Parmigiana
Aubergines à la parmesane
Melanzana Alla Parmigiana
Aubergines à la parmesane
Tartare di Salmone salsa aigra douce
Tartare de saumon émulsion d'agrumes et aromates
Tartare di Salmone salsa aigra douce
Tartare de saumon émulsion d'agrumes et aromates
Arancini al ragu
Spécialité sicilienne : 3 boulettes de riz safrané farcies de traditionnel ragout de boeuf, petit pois et mozzarella
Arancini al ragu
Spécialité sicilienne : 3 boulettes de riz safrané farcies de traditionnel ragout de boeuf, petit pois et mozzarella
Antipasti Seranata
Chiffonades de charcuteries italiennes, bruschettines, légumes grillés
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Insalate
Insalata di Polpo
Salade de poulpe, pomme de terre, huile d'olive, ail et persil
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Insalata regina
Salade mêlée, tomates, Burrata (AOP), légumes grillés, pain Carasau
Insalata regina
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Insalata di Pollo
Salade de poulet pané, oeuf dur, tomates cerises, pancetta, copeaux de parmesan, crostini, ciboulette, sauce césar
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Les Pastas
Gnocchi al tartufo
Gnocchis crème de truffes et parmesan
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Pappardelle al Fromaggio
Pappardelle, crème de Taleggio, gorgonzola, mozzarella et parmesan
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Linguini alla Nerano
Linguini, basilic, courgettes frites et Provolone Del Monaco
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Linguini Serenata
Linguines, palourdes, moules, gambas, encornets, tomates cerises et sa bisque
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Calamarata alla Salsiccia
Calamarata en sauce, saucisse italienne, aubergines, ricotta sèche
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Linguini alla Vongole
Linguines, palourdes, ail, persil, vin blanc, tomates cerises
Linguini alla Vongole
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Linguini Capesente
Linguini, noix de St Jacques, fondue de poireaux
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Calamarata alla Boscaïola
Calamarata en sauce, saucisse italienne, petits pois, champignons, crème fraîche
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Lasagna All forno
Lasagne sauce bolognaise, ricotta fraîche, mozzarella, parmesan, cuite au four
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RISOTTI
Risotto Gamberi y zucchine
Risotto, aux gambas, courgettes et sa bisque
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Risotto agli Asparagi
Risotto, asperges, pancetta et parmesan
Risotto agli Asparagi
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SECONDI DI CARNE
La Milanese
Escalope de veau panée, pommes de terre grenailles, roquette, tomate cerises, copeaux de parmesan
La Milanese
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Bocconcini Alla Romana
Roulés d’escalopes de veau, jambon de parme, Sauge et mozzarella, sauce Marsala, gnocchi
Bocconcini Alla Romana
Roulés d’escalopes de veau, jambon de parme, Sauge et mozzarella, sauce Marsala, gnocchi
Entrecôte Salsa Forestiera
Entrecôte sauce aux champignons, pommes de terre grenailles, salade
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Pollo Serenata
Filet de poulet au Taleggio, asperges, polenta
Pollo Serenata
Filet de poulet au Taleggio, asperges, polenta
SECONDI DI PESCE
Salmone grigliato ai profumi d’arancio
Saumon grillé, émulsion d’agrumes, aromates, courgettes à la parmesane, polenta
Salmone grigliato ai profumi d’arancio
Saumon grillé, émulsion d’agrumes, aromates, courgettes à la parmesane, polenta
Calamari fritti
Poêlée d'encornets, sauce aillée, salade mêlée
Calamari fritti
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Les PIzzas (32cm)
Petite pizza Acciughe (32cm)
Sauce tomates, anchois, olives, ail, origan
Petite pizza Acciughe (32cm)
Sauce tomates, anchois, olives, ail, origan
Petite Pizza Formaggi
Sauce tomate, emmental, ail, origan
Petite Pizza Formaggi
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Petite pizza Mezzo/Mezzo
Sauce tomate, emmental, ail, origan / sauce tomate, anchois, olives, origan
Petite pizza Mezzo/Mezzo
Sauce tomate, emmental, ail, origan / sauce tomate, anchois, olives, origan
Petite pizza Magherita
Sauce tomate, mozzarella, basilic frais, origan
Petite pizza Magherita
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Petite pizza 4 Formaggi
Mozzarella, parmesan, gorgonzola, emmental, origan
Petite pizza 4 Formaggi
Mozzarella, parmesan, gorgonzola, emmental, origan
Petite pizza 4 Stagioni
Sauce tomate, champignons, jambon blanc, olives, origan
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Sauce tomate, champignons, jambon blanc, olives, origan
Petite pizza Diavola
Sauce tomate, saucisse piquante, mozzarella, olives origan
Petite pizza Diavola
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Petite pizza Frutti di Mare
Sauce tomate, fruits de mer frais, ail et origan
Petite pizza Frutti di Mare
Sauce tomate, fruits de mer frais, ail et origan
Petite pizza San Daniele
Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, parmesan, origan
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Petite pizza Regina
Tomates cerise, mozzarella di Bufala, roquette, parmesan, origan et ail
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Tomates cerise, mozzarella di Bufala, roquette, parmesan, origan et ail
Petite pizza Capra Miele
Crème fraîche, chèvre, miel, emmental, origan
Petite pizza Capra Miele
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Petite pizza Peperoni
Sauce tomate, emmental, origan, ail, olives noires, poivrons, saucisse italienne
Petite pizza Peperoni
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Petite pizza Parmegiana
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, ail, origan, copeaux de parmesan
Petite pizza Parmegiana
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, ail, origan, copeaux de parmesan
Petite pizza Friarielli
Sauce tomate, mozzarella, olives noires, origan, saucisse italienne, brocolis en branche
Petite pizza Friarielli
Sauce tomate, mozzarella, olives noires, origan, saucisse italienne, brocolis en branche
Petite pizza Boscaïola
Crème fraîche, mozzarella, champignons, saucisse italienne, olives noires
Petite pizza Boscaïola
Crème fraîche, mozzarella, champignons, saucisse italienne, olives noires
Petite pizza Romana
Mozzarella, Emmental, jambon blanc, origan
Petite pizza Romana
Mozzarella, Emmental, jambon blanc, origan
Petite pizza Végétarienne
Sauce tomate, Epinard, champignons, origan, tomates cerises, poivrons, olives noires, ail, basilic
Petite pizza Végétarienne
Sauce tomate, Epinard, champignons, origan, tomates cerises, poivrons, olives noires, ail, basilic
Focaccia
pâte à pizza, huile d'olive, sel, romarin
Focaccia
pâte à pizza, huile d'olive, sel, romarin
DOLCE
Panna cotta
Coulis de fruits rouges
Panna cotta
Coulis de fruits rouges
Tortino al cioccolato
Mi-cuit au chicolat (la cuisson nécessite un oeu d’attente)
Tortino al cioccolato
Mi-cuit au chicolat (la cuisson nécessite un oeu d’attente)
Insalata di frutta
Salade de fruits
Insalata di frutta
Salade de fruits
Les Boissons
Pago
Ananas, fraise, orange, ACE, poire, pomme, tomate
Pago
Ananas, fraise, orange, ACE, poire, pomme, tomate
LES VINS ROSES
Stef rosé 75cl
By Henri Bonnaud
Stef rosé 75cl
By Henri Bonnaud
Domaine Turenne Rosé (50cl)
Vin français côte de Provence
Domaine Turenne Rosé (50cl)
Vin français côte de Provence
Côte de Provence AOP Domaine Navicelle « A Flot »
Rafraîchissant, bouche ronde et ample sur des notes de pêche et d’agrumes
Côte de Provence AOP Domaine Navicelle « A Flot »
Rafraîchissant, bouche ronde et ample sur des notes de pêche et d’agrumes
LES VINS BLANCS
Petit Chablis AOP blanc 75cl
Petit Chablis AOP blanc 75cl
